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Presseaussendung der BackWerk GmbH |
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BackWerk im Raum Wien bereits mit zehn Standorten - Neue Shops im Donauzentrum und Wiener Neustadt - Bereits 17 Franchise-Filialen in ganz Österreich (07.12.2010, Wien) - Die Selbstbedienungsbäckerei BackWerk ist im Raum Wien bereits an zehn Standorten vertreten. In der letzten Tagen wurden neue Franchisefilialen im Donauzentrum und in Wiener Neustadt eröffnet. Österreichweit hält das in Deutschland gegründete Unternehmen damit bei 17 Standorten. BackWerk ist als größte SB-Bäckerei Marktführer in Österreich und peilt heuer einen Umsatz von neun Mio. Euro an. Ingrid Dubowy, BackWerk-Geschäftsführerin für Österreich freut sich besonders über das moderne Design der neuen Geschäfte: "Die künftigen Filialen erscheinen in einer angenehmen Lounge-Atmosphäre. Wir wollen auch in Österreich das neue BackWerk-Erscheinungsbild mit neuen Böden und dunkleren Farben umsetzen." Der neue Standort im Wiener Donauzentrum wird von den Franchise-Nehmern Niklas Friedl und Markus Mansur betrieben. Auf rund 140 Quadratmetern werden vorerst zehn Mitarbeiter beschäftigt. Der Shop in Wiener Neustadt befindet sich zentral gelegen in der Herzog-Leopold-Straße, BackWerk-Partner Martin Nowak wird dort auf 80 Quadratmetern Geschäftsfläche mit sieben Mitarbeitern frische Backwaren verkaufen. Preisvorteil von 30 bis 50 Prozent, laufend frisches Gebäck Die Idee der Selbstbedienungsbäckerei funktioniert so: Die Backwaren werden bei BackWerk direkt im Geschäft in speziellen Öfen laufend frisch gebacken und in hinter Glas geschützten Regalen zum Verkauf angeboten. Das reichhaltige Sortiment von über 100 Artikeln bietet neben den herkömmlichen Gebäck- und Brotsorten auch mediterrane Spezialitäten wie Ciabatta und Baguette oder Snacks und Mehlspeisen. Die gewünschte Ware wird vom Kunden selbst mit Brotzangen auf ein Tablett gelegt und an der Kassa bezahlt. Der Vorteil für den Kunden: Durch die Selbstbedienung sind die Backwaren um 30 bis 50 Prozent billiger als bei anderen Bäckereien. So liegt der Preis einer Kaisersemmel bei BackWerk bei 19 Cent. Über Backwerk: BackWerk ist der Erfinder der Selbstbedienungs-Bäckereien und in dieser Branche Europäischer Marktführer. Das Franchise-Unternehmen wurde 2001 in Düsseldorf gegründet und hat heute seinen Hauptsitz in Essen. Das Unternehmen etablierte diesen neuen Betriebstyp im Handel und weist seit der Gründung ein beständiges Filial- und Umsatzwachstum auf. BackWerk wurde bereits mehrfach für sein innovatives Konzept prämiert und verfügt heute über 275 Standorte in Deutschland und in fünf weiteren Europäischen Ländern. Das Unternehmen und seine Franchisepartner beschäftigen mehr als 2.000 Mitarbeiter und gehören mittlerweile, neben Franchise-Größen wie McDonald‘s und Burger King, zu den fünf besten Franchise-Systemen Deutschlands. Die Selbstbedienungs-Bäckereien zeichnen sich durch ihr günstiges Angebot an ofenfrischen Backwaren aus, die den ganzen Tag über nach dem Motto „Iss frischer“ angeboten werden.
Über BackWerk Österreich Weitere Informationen unter www.back-werk.at Rückfragehinweis: Ingrid Dubowy Geschäftsführung Telefon: +43/(0)2252/252145 E-Mail: i.dubowy@back-werk.at ---------------------------------------------------------------------------- Mailservice für Journalisten: www.pressefach.info/mailservice |
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